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クイーンショコラ(200g×2) 【Specialty <Qグレード>】

クイーンショコラ(200g×2) 【Specialty <Qグレード>】
・ブラジルNo.2 クイーン ショコラ(浅煎)
尾をひかない酸味と苦味は後味が良く、コク・香りともに十分に感じられます。チョコレートのような香りも印象的。

生産地:ブラジル連邦共和国ミナスジェライス州イビラシ地域
標高:1,000~1,200m

【Qグレードとは】
アメリカスペシャルティ協会(SCAA)の基準にのっとった判定方法で品質審査を行い、80点以上を獲得した豆に対して与えられる規格です。ここで認められた豆は、「Qグレードコーヒー」と呼ばれ高品質が保証されます。

※発送日当日に、自家焙煎いたします。
(珈琲豆は普段より、ご注文後の焙煎のみを行い、焙き置きは一切しておりません)

※生豆グラムの為、焙煎すると水分が抜けて15~20%程度(焙煎度合いによって変化)軽くなります。

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