グァテマラSHB（200ｇ×２）【Specialty <Qグレード>】

Item

・グァテマラSHB　サンタロッサS17（中深煎）
尾をひかないきれの良い苦味、遠くの方で感じる、ほのかに甘い柑橘系の酸味が特徴です。苦みを楽しみたい方におすすめです。

生産地：グァテマラ共和国　サンタロッサ県　アヤルザ地区
標高：1,400～2,000m
グァテマラ南東部サンタロッサ県アヤルザ地区は、2つの巨大火山の活動によって形成された湖があり、透き通った青い水で有名です。同地区では降水量が1，600mm～2，000mm/年あり、豊富な降水量がコーヒーチェリーの育成に大きく貢献しています。

【Qグレードとは】
アメリカスペシャルティ協会（SCAA）の基準にのっとった判定方法で品質審査を行い、80点以上を獲得した豆に対して与えられる規格です。ここで認められた豆は、「Qグレードコーヒー」と呼ばれ高品質が保証されます。

※発送日当日に、自家焙煎いたします。
（珈琲豆は普段より、ご注文後の焙煎のみを行い、焙き置きは一切しておりません）

※生豆グラムの為、焙煎すると水分が抜けて15～20％程度（焙煎度合いによって変化）軽くなります。

※クリックポストによる配送の為、お届けはポストに投函されます。

¥3,960 SOLD OUT

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